Karczek po czesku – z knedlikiem i piwnym sosem
Karczek po czesku – z knedlikiem i piwnym sosem to połączenie tradycji czeskiej kuchni z wyrafinowanymi technikami kulinarnymi, które zachwycają zarówno smakoszy mięsa, jak i miłośników bogatych, intensywnych sosów. Geneza czeskiego karczku Pochodzący z południowych regionów Czech karczek od wieków stanowił podstawę sycących posiłków mieszkańców. Jego popularność wynikała z dostępności wieprzowiny…