Karczek po staropolsku – smak tradycji na nowo odkryty
Karczek po staropolsku – smak tradycji na nowo odkryty to danie, które łączy w sobie bogactwo aromatów i wielowiekowe kulinarne dziedzictwo naszych przodków. Składniki i przygotowanie mięsa Każdy przepis rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego rodzaju mięsa. W przypadku karczku kluczowe znaczenie ma jakość surowca – najlepiej, aby był to świeży kawałek…